Chương trình ưu đãi

Chương trình ưu đãi

Sự kiện khuyến mãi

Sự kiện khuyến mãi

Chương trình ưu đãi

Ngày đăng : 04/02/2020 - 4:13 PM

LẨU NHÚNG SHABU SHABU

“ Nhúng thịt vào lẩu “

Nếu là một tín đồ yêu thích các món ăn Lẩu Nhúng thì chắc chắn bạn đã từng phải thử qua món lẩu Shabu Shabu đậm đà bản sắc của người dân xứ sở hoa anh đào. Shabu Shabu là một món lẩu với nguyên liệu chính để ăn là thịt bò. Những lát thịt bò tươi ngon sẽ được thái mỏng đẹp mắt và nhúng trực tiếp vào phần nước lẩu đang sôi bốc khói trên bếp.

Nước lẩu Shabu Shabu khá thanh nhẹ, vừa miệng, phần nước trong sẽ được nấu cùng bắp cải, rong biển, nấm, đậu phụ... để mang đến đủ chất dinh dưỡng cho sức khoẻ.

Cách ăn lẩu Nhật Shabu Shabu đúng điệu

 

Để cảm nhận trọn vẹn sự hấp dẫn và tinh tế của lẩu Shabu Shabu, thực khách cần nắm rõ những quy tắc khi thưởng thức món ăn này. Trước khi ăn, bạn có thể nêm nếm nước chấm, thêm dầu mè và tỏi để tăng hương vị. Riêng với phần tương Ponzu, thực khách có thể yêu cầu thêm Momiji để gia giảm vị chua cho phù hợp với khẩu vị.

Khi bắt đầu bữa ăn, bạn cho các loại rau củ và nấm ăn kèm vào nồi lẩu trước tiên để nước dùng thêm phần đậm đà. Khi chín, hãy gắp ra và đợi chúng nguội bớt rồi nhúng vào bát nước chấm đi kèm.

Đối với phần thịt, bạn giữ nguyên trên đũa và nhúng vào nồi lẩu đang được đun sôi trong khoảng 10 giây. Sau đó nhấc lên, chấm ngập vào nước sốt mè và tương chua rồi thưởng thức. Ở bước này, miếng thịt đạt chuẩn phải là loại thịt bò hảo hạng, được cắt lát mỏng thành miếng to bản. Nhờ vậy chỉ cần lướt nhẹ thịt trên nồi nước dùng đang sôi là chúng đã đủ độ chín và có vị mềm ngọt hấp dẫn. Do đó thực khách không nên thả hẳn miếng thịt vào nồi lẩu. Nếu không chúng sẽ bị chín quá độ, không còn hương vị ngon mềm đặc trưng.

Sau một thời gian thưởng thức, hãy dùng vá đi kèm để vớt bớt phần bọt, cho nước dùng thêm trong và ngon miệng hơn. Như vậy, những quy tắc thưởng thức món lẩu nhúng Shabu Shabu rất dễ áp dụng, lại đảm bảo cho bạn có được một bữa ăn chuẩn vị, ngon miệng.

Bài viết khác
  Khuyến mãi Gà Tre   (12.03.2020)

Chương trình ưu đãi

Zalo
Hotline tư vấn miễn phí: 1900888815